Paraty é uma cidade inesquecível.
Um lugar mágico construído por tijolos da história,emboços transformados em arte,emoldurados pela exuberante Mata Atlântica que nos dá seus sons,seu clima,suas andorinhas...

Paraty

Paraty é inesquecível. Fundada na primeira metade do século XVI, ela preserva o mais perfeito conjunto arquitetônico colonial brasileiro, tombado como Monumento Histórico Nacional.

Por volta de 1700, Paraty se torna o segundo mais importante porto do País, onde era embarcado o ouro das Minas Gerais que seguia para Portugal.

Em 1799, com o esgotamento das minas e a queda do tráfego do ouro, começa a produzir aguardente – cachaça conhecida pelo nome da cidade.

Hoje, você vai encontrar 5 desses engenhos, todos funcionando artesanalmente, com roda d’água, moenda, barril de carvalho, alambique de cobre e fogão à lenha.

É visita obrigatória.